Qui és Carles Ferreres? Quatre apunts del nostre guia...

Carles Ferreres i Sebastià va nèixer a la Sénia. De ben petit ha tingut relació amb l'agricultura i les forests, especialment amb els Ports de Besseit. Vam coincidir a l'Escola Tècnica Superior d'Agricultura de Barcelona, on vam estudiar Enginyeria Tècnica Agrícola. Més tard, va acabar els estudis d'Enginyeria Agrònoma a l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agraria de Lleida. Gràcies al Carles, el Quico Navarro i jo vam tenir la sort de conèixer els Ports des de dins... Lo Catinell, la Vallcanera, la Font del Retaule, Lo Pi Gros, Lo Faig Pare... fins hi vam arribar a passar un cap d'any que mai oblidarem! És un enamorat del seu territori... Un territori que ens podria semblar agrest i dur, i que lo Carles (amicalment Lo Xeic) ens el farà sentir proper, intens, majestuós i atractiu. Descobrir els Ports amb el Carles és una garantia!
Oriol Bassa i Vila (Natura)

SORTIDA DEL VIATGE

Recordeu, la sortida és a  les 6.40h a Argentona, al Carrer Rafael Casanova/Cantonada Carretera de Vilassar.

Us recomanem arribar 10 minuts abans.

Productes locals de la Sénia

Hem demanat al Carles, el guia de la Sénia, que ens busqués productes locals tradicionals, de qualitat i a bon preu.

Ens proposa les mandarines (de producció familiar pròpia), l'oli de la cooperativa de la Sénia (de 0,9º i 2º) i els pastissets. Els dos primers, els podem encarregar directament a ell. Caldrà fer-ho el dia 30, mentre anem a la Sénia, ja que el 31 i 1, la cooperativa estarà tancada. Us adjunto preus i tipus d'envàs. Els pastissets es podran encarregar directament a  la pastisseria de la Sénia.

<>

 

<>

Oli 0.9,               2 L	Oli 2.0,         2 L	Oli 0.9,          5 L	Oli 2.0,          5 L	Mandarina 2,2 kg
6,50 €	5,80 €	16,25 €	14,35 €	2,00 €

Diumenge a la matinada, una hora més per dormir

 A les tres els rellotges tornaran a les dues. La matinada de dissabte a diumenge caldrà endarrerir una hora els rellotges. D'aquesta manera quan siguin les tres es tornarà a les dues i es podrà gaudir una hora més de dormir, de disbauxa o del que convingui.
Caldrà tenir-ho en compte alhora d'anar a esmorzar diumenge 31.

El temps de la Sénia segons el Meteocat (l'actualitzarem els propers dies)

La previsió del temps ha estat bastant variable. En principi, podria ser que ens fes algun ruixat. Porteu xubasquero. . Si algun dia hi hagués pluja, es realitzarien activitats alternatives.

Sortida d'Argentona, Carrer Rafael Casanova/Carretera de Vilassar (marca taronja al plànol)

A les 6.40h al Carrer Rafael Casanova/Cantonada Carretera de Vilassar. Els que vingueu de fóra podeu aparcar els cotxes als Carrers Dr. Farrero, Rafael de Casanova, Marina, Mestre Falla...

Canvi d'Hotel

Per tal de reduir el temps del transport als diferents punts, hem triat un hotel d'igual característiques a la Sènia: Hotel Novasenia. Us adjuntem el link.

http://www.novasenia.com/?gclid=CKbGwtSl2qQCFQ_-2AodnjFcLw

Parlem dels Ports de Besseit i del Faig pare i el Pi Gros del Retaule

Els ports de Tortosa-Beseit (també dits Ports de Beseit, Ports de Tortosa, els Ports o lo Port) és un massís muntanyenc situat a l'extrem oriental del sistema Ibèric i que constitueix una zona de transició a la Serralada Prelitoral Catalana.

És una vasta zona molt muntanyosa que abasta més de vuit-cents quilòmetres quadrats. El relleu és calcari, extremadament complexe amb múltiples serres, pics, escarps, cingles, valls profundes i formacions rocalloses crues. La serra de l'Espina és un contrafort dels Ports en direcció nord-est que forma l'enllaç amb la Serralada Prelitoral Catalana.

Aquest massís es troba a cavall de Catalunya, Aragó i el País Valencià. Al Tossal del Rei, hi ha un túmul de pedres que simbolitza el tradicional punt de trobada dels tres antics regnes de la Corona Catalanoaragonesa.^[2]

La màxima altitud dels Ports és el Mont Caro de 1447 metres que és alhora la màxima cota de la província de Tarragona.

Al massís dels Ports hi han espècies animals com la cabra hispànica, teixó, gat mesquer, i diverses aus rapinyaires com el voltor comú.

Entre les comunitats vegetals de caràcter endèmic cal mencionar el pi roig, faig, roure i carrasca.

Als contraforts muntanyencs dels Ports de Beseit s'hi elabora el brull, un producte làctic fet amb el xerigot de la llet. ^[3] La zona de la Tinença de Benifassà és coneguda per la producció artesanal de mel.

• La part catalana del massís fou protegida pel Decret 160/2001 de 12 de juny de la Generalitat de Catalunya (DOGC número 3414 de 21/06/2001) mitjançant el qual es declarava la creació del Parc Natural dels Ports i de la reserva natural parcial de les fagedes dels Ports. El parc natural català té una superfície de 35.110 ha (unes 16.000 són de la Reserva Nacional de Caça) repartides entre el termes municipals de Tortosa, Roquetes (seu administrativa del parc natural i de la reserva de caça), Alfara de Carles i Paüls a la comarca del Baix Ebre; de Prat de Comte, Arnes i Horta de Sant Joan a la comarca de la Terra Alta i de Mas de Barberans i de la Sénia a la comarca del Montsià. És un dels parcs natural més grans de Catalunya i, amb el parc del Delta de l'Ebre, el segon amb que compten les Terres de l'Ebre.

• La part valenciana del parc, amb unes 5000 ha protegides, rep el nom de parc natural de la Tinença de Benifassà, declarat pel Decret 70/2006 de 19 de maig de la Generalitat Valenciana. S'extèn per les poblacions de la Pobla de Benifassà, Coratxà, el Boixar, Fredes, el Ballestar, Bel (Rossell), Vallibona i Castell de Cabres.

El Faig Gros o pare del Retaule el trobem a les Vallcaneres, a 1080 m. d'altitud, en un fosc barranc del terme municipal de la Sénia. És un arbre de conte de fades: de 25 m. d'alt, ple de bonys i ulls. Es troba a peu de la pista forestal que puja de la Font del Retaule cap a la Portella de Calça. L'indret, amb altres arbres de faig, teixos, grèvo
Va ser declarat arbre monumental per l'ordre del DARP de 3 de desembre de 1992 (DOGC 1687 de 28/12/92).

ls i moixeres ens porten una visió dels boscos boreals i un naturalista, caigut del cel en aquest lloc, mai no pensaria que és a Tarragona. És un dels molts racons meravellosos i desconeguts que ens ofereixen els Ports. Se li calculen 250 anys apropant-se a la seva longevitat, que és d'uns 300 anys. De totes maneres, el canó principal que ha sortit de rebrot a uns 5 m. té una gran vitalitat.

El pi gros de les Vallcaneres o pi del Retaule és un arbre majestuós, la pinassa més grossa de Catalunya i, possiblement, de l'Estat. Situat al terme municipal de la Sénia té 4,60 m. de volt de canó, un diàmetre d'1,78 de mitjana i 33 m. d'alçària.
Es troba pujant per la pista forestal del barranc de la Fou cap a les Vallcaneres, i ramal cap al Coll d'Assúcar, a uns 10 minuts caminant per una sendera que surt de la Font del Retaule, al mig d'una obaga meravellosa. És un arbre majestuós, amb un canó molt recte i net. Se li calcula una edat de més de 700 anys (que correspondria al temps de Jaume I, de Ramon Llull o del començament de les obres de la catedral de Barcelona). Es diu que l'arbre feia de fita entre finques i per aquest motiu ha estat sempre respectat.
L'arbre va ser declarat monumental per l'ordre del DARP de 3 de desembre de 1992 (DOGC 1.687 de 28/12/92).

La Roca Foradada al Montsià... unes vistes increïbles!

La Foradada del Montsià és una muntanya del massís del Montsià (comarca del Montsià). És el segon cim més alt, alhora que és un dels llocs més carismàtics i visitats degut al seu fàcil accés. La seva privilegiada situació, gairebé set-centes metres d'alçada, i uns vessants que cauen bruscament ben a prop del mar, fa que La Foradada sigui un mirador esplèndid de la Plana del Delta de l'Ebre i de gran part de la Comarca del Montsià.

La seua alçada és de 695 metres. Es troba al punt de confluència entre els municipis d'Alcanar, Freginals, Sant Carles de la Ràpita i a 126 metres de l'extrem nord-est del terme d'Ulldecona. Rep el seu nom d'un pont natural que hi ha molt a prop del cim.
L'última etapa del GR-92 pel Principat passa per la mateixa Foradada. La 31ª etapa d'aquest Sender de gran recorregut surt des de l'Ampolla i s'endinsa cap a la Serra del Montsià. El sender transcorre per l'aresta de la Serra fins arribar a la Font del Burgar, seguidament puja fins al Mas de Mata-Redona des d'on transcorre el tram més abrupte per arribar a La Foradada.^[2]

Que farem el dia 1.10.2010. Objectiu: conèixer el món de l'oli i la bona taula

	Matí. Visita la Sénia i el món de l'olivera. Possibilitat de comprat oli de la cooperativa i pastissets 13:00 Visita Rossell. Petita passajada: font de Baix o poble.
	14:00 Dinar al restaurant Les Sorts de Rossell. Preu: 20€. En acabar el dinar, retorn a Argentona.

Que farem el 31.10.2010. Objectiu: La fageda dels Ports de Besseit

7:30	Sortida en autobús des de La Sénia cap a l'embassament d'Ulldecona.
8:00	Inici caminada des de l'embassament cap a la Fou i la Fageda dels Ports
	Assistència amb tot-terrenys per a apropament a la font del Teix (previsió de 2 viatges de 4 tot-terrenys). 40 min per viatge
	L'expedició anirà caminant per pista forestal fins completar l'apropament a la font del Teix.
9:30	Completada l'aproximació amb vehicles a la font del Teix de la Fou.
	Parada de 15 min per beure i menjar una fruita.
10:00	Coll de l'Herbassana. Represa de la caminada ja entrant a La Fageda.
	Pujada per sender vorejant Catinell.
10:40	Font del Retaule ja a la Fageda. Petita parada per beure.
10:45	Continuem pujant cap a Vallcaneres Altes. Bon camí, per pista.
11:15	Visita al Faig Pare. Descans de 15 min a 30 min.
11:45	Inici camí de baixada.
12:15	Pas per font del Retaule.
	Pujada al Pi Gros
12:30	Visita al Pi Gros. Estada d'uns 15 min a 20 min
13:15	Dinar al voltant de la font del Retaule.
	Parada per a dinar de 45 min a 1 hora.
14:15	Inici de la tornada.
14:45	Arribada al Coll de l'Herbassana
	Inici assistència en vehicles.
16:45	Arribada de tot el grup a l'embassament
17:00	Pujada a l'autobús cap a la font de Sant Pere
	Possible incorporació del grup que no ha caminat al matí.
17:30	Parada al restaurant de la font de Sant Pere, reconstruït sobre antic molí.
	La font de St Pere està al costat del riu Sénia, entre La Sénia i l'embassament.
	Es podria demanar un cremat o calmantet com es diu aquí o veure l'entorn del riu.
	S'hauria de demanar pressupost al restaurant. Potser podríem cantar alguna havanera.
	O parada lliure per visitar l'entorn de la font i el riu, sense consumició.
18:30	Arribada a La Sénia.
	Descans o lliure fins al sopar
	Visita opcional per a tot el grup, abans o després de sopar, 1/2 h o 3/4 h depenent del cansament
	Es pot visitar el casc antic, plaça de l'església, Quatre Cantons, terrassa-mirador cap al país valencià…..
Grup de no caminar
Visita a La Sénia
Centre d'informació del Parc Natural dels Ports a La Sénia. Es pot fer una aproximació virtual als Ports amb la visita de l'espai museístic.
Forns i pastisseries obertes (al matí) al Passeig de la Clotada. Es poden comprar panellets, pastissets, carquinyols….
Al carrer Tarragona, a prop de la Caixa hi ha obert un "Super" on es poden comprar oli, pastissets i altres productes típics seniencs.
És possible que algunes tendes de mobles estiguin obertes.

Que farem el dissabte, 30.10.2010. Objectiu:La Foradada

	6:40h. SORTIDA D'ARGENTONA PER A ARRIBAR A FREGINALS A LES 9h
	(caldrà estar a la sortida a les 6.30h) Puntuals. No podrem esperar.
9	hMontsià: des de l'interior cap al mar. Objectiu: La Foradada
	Itinerari a peu: pujar pel Corral Nou, Bassa de l'Ortís, Matarredona. Cal portar botes de muntanya.
	Molt recomanable: aigua per a tot el matí, entrepà i/o alguns fruits secs. Cal portar l'equip de caminar a mà (no a la maleta)
9:00	Inici caminada des de Freginals
9:40	Lo Corral Nou (petita parada)
10:30	Bassa de l'Ortís  (petita parada de 5 min.)
11:15	La Foradada (parada de 15 min.)
11:30	Inici descens
13:15	Arribada a Freginals
13:30	Sortida amb autobús cap a Traiguera (pas per Ulldecona, per Collell, St Rafel i Traiguera)
14:15	Dinar al restaurant Casa dels Capellans, edificació restaurada de principis del segle XVI. Preu: 20€.
	A la tarde
16:00	Visita guiada al Reial Santuari de la Font de la Salut. Cost 1 € per persona. Reservat el dia.
	Inclou audiovisual de "Agricultura a través del temps al territori"
17:30	Sortida cap a Taller Terrisser.
18:00	Visita Taller Terrisser Santiago Mellat. Demostració gratuïta per al grup.
	Demostració tècniques terrissaires. Possibilitat de comprar objectes de terrissa.
19:15	Sortida en autobús cap a La Sénia.
19:45	Arribada a l'allotjament Nova Sénia.
	Sopar i descans
Grup de no caminar
Visita Tortosa durant el matí
Llocs interès: Catedral, Pont Vell, Pont del Mil·lenari, casc antic, Parador, Castell de la Suda, etc
També es pot visitar Amposta o Deltebre per a comprar produtes típics com l'arròs.

Recomanacions per a les caminades

Dia 30 octubre a La Foradada.Prendre la motxilla amb aigua suficient per a tot el matí. Entrepà i/o fruits secs.
Botes de muntanya i recomanable gorra. Caldrà tenir les botes de muntanya a mà a l'autobus, de manera que no les guardarem a la maleta.
Són 4 hores i mitja incloent parades.
Dificultat baixa.

Dia 31 d'octubre a La Fageda.
Prendre la motxilla amb aigua. Els picnics del dinar, a càrrec de l'organització, els portaran els vehicles d'assistència fins arribar a l'entrada de La Fageda, on es deixaran els vehicles i caldrà prendre el dinar a les motxilles (si voleu, podeu encarregar el dinar a l'organització per 8 €).
Botes de muntanya i recomanable gorra.
Són unes 5 hores efectives de caminar, amb el suport dels vehicles.
La caminada per dintre de la Fageda presenta dos opcions:
- per pista forestal, amb dificultat baixa (uns 3 km)
- combinat sender i pista (2 km), amb dificultat moderada en uns 200 metres de sender.

Necessitem saber els que pujareu als Ports de Besseit el 31.10

Cal que ens confirmeu qui farà la caminada el dia 31 als Ports de Besseit. El primer tram el farem amb vehicle tot-terreny. El segon tram a peu, amb una durada de 3h de caminar (el total de la caminada+dinar+visita Faig pare, fageda, Ports i Pi Gros serà de 6 hores). Recordeu que també cal fer la resreva del dinar de pic-nic del dia 31.10.

DINARS DEL VIATGE ALS PORTS. FER RESERVA ABANS DIJOUS 14.10.2010

Pel viatge als Ports de Besseit, està inclòs el transport, el dormir, l'esmorzar i sopar, el guia de la Sènia, però NO els dinars dels dies 30 i 31 d'octubre i 1 de novembre de 2010.

Per aconseguir uns bons dinars en llocs del país i a bons preus en dies festius, el Carles, l'amic i guia de la Sénia, ens ha cercat unes proppostes que us fem avinent a aquesta web, per tal de que ens la confirmeu per mail a naturamaresme@gmail.com o federacioadfmaresme@gmail.com abans del proper dijous 14.10.2010. Els que no vulguin venir a aquests dinars, l'autocar els deixarà al poble perquè puguin dinar allà.

DIA 30. Dinar a un restaurant a Rosell. Pica pica. Preu: 20 euros.
Pernil amb pa amb tomata
Croquetes de carn casolanes
Amanida de formatge amb fruita seca
Mousse d'ànec caramelitzat amb melmelada de maduixa
Torradeta d'escalivada amb anxova
Llom amb salsa al foie
Esqueixada d'abadejo amb allioli gratinat sobre patata al forn
Envoltini de llenguado amb salmó fumat i salsa marinera
Calamars a l'andalusa
Llagostins al forn
+
Postres
Aigua, vi
Cafè.
DIA 31.Per aprofitar al màxim la caminada als ports de Besseoit, dinar de pic-nic. Preu: 8 euros.
Entrepà de formatge i entrepà de pernil, fruita, barreta energètica i aigua. DIA 31.

DIA 1. MENU DEGUSTACIÓ: PREU: 20 €.LLOC: Restaurant CASA DELS CAPELLANS. (a 3 KM DE TRAIGUERA)
ENTORN HISTÒRIC ERMITA FONT DE LA SALUT, CATALOGAT COM A REIAL SANTUARI.
DEGUSTACIÓ ENTRANTS VARIATS:
Pernil de Teruel amb Pa amb tomaca
Ensalada templada
Guisat de favetes
SEGON PLAT A TRIAR ENTRE:
Solomillo ibèric adobat amb espècies
Bacallà de la Tia Maria Teresa
(cal indicar quin plat s'agafa)
POSTRES
Inclou vi negre amb denominació i aigua
CAFÈS